Dr. Polgár J. PéterJogelőd: Állattani, Állattenyésztéstani valamint Állatélettani és Takarmányozástani Tanszék
Tanszékvezető: Dr. Polgár J. Péter egyetemi docens
Cím: H-8361 Keszthely, Deák Ferenc u. 16.
Tel.: (83)-545-106, e-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Helye: A. épület

A Tanszék rövid bemutatása, története

A tanszék jelenlegi formájában 2006. január elsejétől működik. Első jogelődjeiként a Természetrajzi Tanszéket és az Állattenyésztés-állatorvosi Tanszéket 1910-ben alapították, majd 1946-tól az utóbbi szétvált és megalakultak az Általános Állattenyésztési, a Különleges Állattenyésztési, valamint az Állatbonctani és Állategészségtani Tanszékek. A Karon önálló Állattani Tanszék 1965-től kezdte meg működését. 1985-ben az Állattenyésztési Tanszékből kiválva önálló Takarmányozástani Tanszék szerveződött, amely az Állatélettani Tanszékkel 2001-ben egyesült. Az Állattani az Állatélettani és Takarmányozástani valamint az Állattenyésztéstani Tanszékek 2006-ban egyesültek és létrejött a Tanszék mai formája, amely egységbe foglalta az állattudományhoz kapcsolódó oktatás és kutatás valamennyi főbb területét.

A Tanszék oktatási tevékenységének bemutatása

A tanszék a graduális szakokon (FSZ, BSc, MSC) és a doktori képzésben széleskörű oktatási tevékenységet végez. Az állattani, az állatélettani, takarmányozástani, állattenyésztéstani alap diszciplínákhoz tartozó tantárgyakon kívül elmélyült ismereteket nyújt a természetvédelmi állattan, a halbiológia-haltenyésztési, a vadászati-vadgazdálkodási, az állattenyésztési biotechnológia, az állatgenetika, a termelésélettan, a takarmány és élelmiszeranalitikai, a táplálkozástani, a szaporodásbiológiai az állatetológiai, az állati termék minőséggel és feldolgozással és a lótenyésztés-lóhasználattal kapcsolatos témakörökben. A Tanszék az említett témaköröket tekintve kiemelkedő lehetőségeket biztosít a hallgatóknak szakdolgozatok, TDK dolgozatok és diplomadolgozatok elkészítéséhez.

A Tanszék a Pannon Egyetemen működő Festetics Doktori Iskolán belül az állattenyésztés-tudományok tudományág szervezését, oktatását végzi, és a képzéshez kapcsolódó kutatómunkát irányítja.

A Tanszék kutatási profilja

Az oktatott tárgyakhoz kapcsolódóan jelentős mértékű és minőségű kutatási és fejlesztési (K+F) tevékenységet végez tanszékünk. Ezek a kutatások az új ismereteket nyújtó vizsgálatok mellet jelentős fejlesztési munkákat foglal magába, amelyeket szoros együttműködésben végzünk termelő (elsősorban mezőgazdasági) vállalatokkal. Ezek a kutatások a tanszéki munkatársak tudományos előrehaladását, a graduális hallgatók szak és TDK dolgozat készítését, a doktoranduszok fokozatszerzését és nem utolsósorban az anyagi bevételek megszerzését szolgálják.

A kísérletes munkák megvalósításához két kutatótelep (Állatélettani és Takarmányozási Kutató és Gyakorló Telep, valamint Halászati Kutató és Gyakorló Telep) és jól felszerelt műszeres analitikai laboratóriumok kapcsolódnak a tanszékhez.

Főbb K+F témák

  • A takarmányok mikotoxin szennyezettségének hatása baromfi fajok termelési paramétereire, toxinkötő hatékonyságának vizsgálata
  • Ipari melléktermékek nagyobb arányú felhasználási lehetősége baromfi fajok takarmányozásában
  • A bélrendszer mikrobiótájának vizsgálata baromfi esetében
  • Táplálkozás-élettani szempontból kedvezőbb összetételű állati termékek előállítása
  • A „korai takarmányozás” hatása broilerek teljesítményére és testösszetételére
  • Takarmányozási módszerek kifejlesztése tavi étkezési haltermelés érdekében
  • Vad parazitológia; vegyszernélküli parazita-mentesítési eljárások kidolgozása
  • Faunisztikai és ökológiai kutatások, különös tekintettel az örvényférgekre, vízibogarakra, poloskákra és a barlangok élővilágára
  • Energia kiegészítések alkalmazása a nagy hozamú tejelő tehenek esetében, az ellés körüli anyagcsere betegségek megelőzésére
  • A kolin és a konjugált linolsav (CLA) élettani szerepének vizsgálatai intenzíven tejelő kérődzőkben
  • Intenzív halászati és halszaporítási technológiák fejlesztése
  • Ragadozó halak szaporítási és ivadéknevelési technológiái
  • A húsmarhatenyésztés biológiai alapjainak fejlesztése
  • Legeltetett kérődzők (szarvasmarha, juh) hústermelő képességének vizsgálata
  • Spermatológiai kutatások laboranalitikai eszközökkel
  • Molekuláris genetikai módszerek alkalmazása állattenyésztési struktúrákban
  • Különböző húsmarha fajták hizlalási, vágási, csontozási eredményeinek értékelése
  • Legeltetéses gazdálkodás jelentősége a táj természeti értékei szempontjából, kérődző állományok hústermelő-képességének vizsgálata legeltetéses állattartásban
  • Vágóérték és húsminőség értékelése hazai szarvasmarha állományokban
  • Báránynevelés és hizlalás üzemi értékelése
  • Magyar tarka állományok tejtermelési, hústermelési és fitnesz tulajdonságainak értékelése
  • A lovak viselkedési sajátosságainak értékelése lovas oktatás és lovagoltatás esetében
  • Tejtermeléssel kapcsolatos tenyésztési és technológiai vizsgálatok
  • Sertés génmegőrzési feladatok magyar nagyfehér hússertés törzsállományban
  • Szarvasmarha küllemi bírálati rendszerek értékelése, fejlesztése
  • Lófajtáink küllemtana, testméretek, küllemi leíró rendszerek fejlesztése
  • Nitrogén emisszió csökkentés sertéstenyésztési technológiai fejlesztésekben

Tanszéki csoportok honlapjai:

Állattan és Akvakultúra Csoport

Állattenyésztéstani Csoport

Állatélettani és Takarmányozástani Csoport

Halgenomikai Kutatócsoport

A Tanszék munkatársainak elérhetősége